我們的生活環(huán)境中到處有放射性物質，因而我們吃的各類食品中也含有極微量的放射性物質，主要是一些天然放射性核素。如我國主要食品中的放射性核素鐳-226含量均值為:谷類17.2毫貝可/千克，肉類4毫貝可/千克，蔬菜74.9毫貝可/千克，水果26.7毫貝可/千克，魚類38.9毫貝可/千克。據統(tǒng)計，對食入攝入量，世界居民所受平均待積有效劑量98.8%來自鐳-226（5.6%），鉛-210 (19.5%)，釙-210 (59.1%)和鐳-228(14.6%)。水和食物中均有放射性物質，含有這些微量的放射性物質不會影響我們的身體健康和日常的正常生活。人們早已習慣了這種生活，不必為天然本底輻射擔憂。

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